Sonntag, 31. Januar 2016

Heiße Schokolade mit Zimt und Mandeln

An einem kalten und verregneten Sonntag kuschelt man sich doch gerne mit einem heißen Kako auf das Sofa. Zimt und gemahlene Mandeln geben dieser Mischung das gewisse Etwas.  

 



Sonntag, 24. Januar 2016

Winterdeko - Girlande und Windlichter

So ganz ohne Weihnachtsdeko sah die Wohnung ganz schön leer aus. Ein paar Lichterketten hingen noch und Kerzen waren natürlich auch noch da. Also hab ich schnell eine Winterdeko gebastelt. Passend zur Kälte und zum Schnee kam dabei mein geliebter Eiskristall-Motivstanzer zum Einsatz.
  
Eiskristall-Girlande aus Metallic-Papier 
als Deko für einen Spiegel


 
Windlichter aus Butterbrotpapier


Sonntag, 17. Januar 2016

Quittenmarmelade mit orientalischem Aroma

Selbstgemachte Marmelade ist doch immer noch die Beste! Man kann den Geschmack selber abstimmen, kennt den Inhalt (ordentliche Früchte, keine Insekten) und weiß auch, was nicht drin ist (Konservierungsstoffe etc.)! Dieses Mal ist es eine Quittenmarmelade mit einer feinen Gewürzmischung geworden.





Mittwoch, 13. Januar 2016

Schokokuchen mit knackigem Schokoguss - für jede Jahreszeit

Zugegeben eine wahre Bombe, aber dafür traumhaft lecker! Frisch, schokoladig und mit einem knackigen Schokoguss als I-Tüpfelchen... mjam, mjam, mjaaaam! Aber probiert ihn selbst...



Sonntag, 10. Januar 2016

Pimp my Klamöttchen - Schlichtes Top mit Spitze aufpeppen

Häufig gibt es ja im Kleiderschrank die etwas schlichteren Klamotten. Wie ihr ein simples Top ganz leicht verziert und ihm Stil verleiht, zeige ich Euch in diesem Post.

 


Mittwoch, 6. Januar 2016

Enchilada Sauce

Enchilada de pollo ist mein neuestes Lieblingsessen! Wie letzte Woche angekündigt, kommt hier - für alle, die sich nicht mit Fertig-Saucen begnügen möchten - das Rezept für die leckere Enchilada-Sauce.

 

Sonntag, 3. Januar 2016

Ash-e Reshteh - Persische Nudelsuppe

Ash bedeutet Suppe, Reshteh sind Nudeln. Aber in diese Suppe kommen noch viel mehr Zutaten: Spinat, Korinader, Petersilie, Bohnen, Kichererbsen, Minze.... Zusammen ergeben sie ein perfektes Essen für kalte Tage!